＜最終回＞ 一周して元に戻る
１６店のロコモコをレビューして、及第点を取ったレストランはそう多くはありませんでした。日本では、「ロコモコ」という名前はそれ自体がブランド化されていて、日本人は違うものを表すのにその名前を使うのが本当に好きなようです。僕 […]
Cinnamon's
さらにもうひとつのハワイアンブレックファストのレストランが東京に パンケーキが日本で大人気になった後に日本で流行した朝食レストランの中でも遅れて入ってきた「シナモンズ」。オアフ島東海岸にあるハワイで人気の２軒の朝食レスト […]
Moena Cafe
ハワイの朝食店が東京のカフェの一員に加わりました 数年前にハワイへ戻った時、モエナ・カフェの料理長でオーナーのエリックに会うという、喜ばしい機会を得ました。ハワイカイにある彼の第１号店であり唯一の店舗でのことです。僕はそ […]
Moroko Bar
とてもいいチャンス、そして・・・ アパレルショップの中にカフェ？ しかもブティック洋品店とハワイアンフード？ とても珍しいコンビネーションですが、とても興味をそそり、ロコモコをトライしてみたくなりました。本当に、レディー […]
AS CLASSICS DINER 六本木店
うれしいおどろき 前回ウルフギャング・ステーキハウスに行った経験から、肉を専門にしているレストランでロコモコを提供しているなら、そのロコモコは平均以上である可能性が高いんじゃないかと考えていました。次に訪れるレストランを […]
Wolfgang's Steakhouse
ワォ！ （ほぼ）完璧なハイエンドのロコモコ！ 友人からウルフギャング・ステーキハウスで僕たちのお気に入りの料理が提供されていると聞いていたので、今回注目したわけです。ハイエンドなステーキハウスは、あれに必要な材料すべてが […]
Guy & Jo's Hawaiian Style Cafe
最近銀座へ行かれた方は、有楽町駅の近くにできた高級品を揃えた１２５店のショップやレストランが入った新しい東急プラザに気づくでしょう。９階・１０階には、韓国ロッテグループが運営する日本最大の免税店が出店しています。東急プラ […]
KAKAAKO DINING & CAFE
横浜を訪れると、特に暖かい季節は、ハワイにいるような気分になるのはそう難しいことではありません。そしてこのエリアには、ハワイをテーマにしたレストランやショップが多くあります。もしかすると日本中で一番多いのではないでしょう […]
Sunny Days
サニー・デイズ −− かわいらしい、カントリースタイルのカフェは、ダイヤモンドヘッドのふもとのモンサラット通りに位置していて、見つけたことにうれしい驚きを覚えました。ブランチとランチの営業をしていて、伝統的なハワイの料理 […]